Eingemachtes
- Zucchetti süss-sauer
- Kürbis süss-sauer
- Randensalat
- Essiggurken
- Tomaten-Sugo und Tomatensauce pikant
- Spargelspitzen
- Sauerkraut weiss
- Borettane Schalotten
- Silberzwiebeln
- Würzpaste
- div. Salze
Köstlichkeiten Hausgemacht
Spirituosen/Sirup
- Heidelbeerlikör
- Erdbeerlikör
- Holunderblütensirup
- Apfelminze - Zitronenmelissesirup
- Erdbeersirup
- Holundersirup
- weitere Spirituosen sind unter "köstliches Regional" zu finden
Konfitüren
- Erdbeer, Heidelbeeren, Zwetschgen, Kirschen
- Grosmutters spezial-Kreationen
Gelée
- Quitte, Birne
- Grosmutters spezial-Kreationen
Kompott
- Heidelbeeren
Trockenfrüchte und Trockengemüse
Trockenfrüchte:- Apfelschnitz, Birnenschnitz, Zwetschgen, Erdbeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Pausenmix
Trockengemüse: Tomaten, Peperoni, Borlotti Bohnen, Spargel- und Kürbis Dinkelrisotto
Tiefgekühlt: Beeren und Gemüse
Beeren: Erdbeeren, Heidelbeeren
Gemüse: Kürbis, Blumenkohl, Broccoli, Zucchetti, Knack Erbsen, Spinat, Rosenkohl
Süssmost
- 1.5l Flasche, 5l oder 10l Bag in Box
Der Süssmost wird aus Äpflen unserer Hochstamm-Feldobstbäumen, verfeinert mir Äpfeln der Sorte Elstar gepresst. Die Hochstamm-Feldobstbäume sind vorwiegend sehr alte Bäume seltener Sorten. Die Bäume sind ökologisch sehr wertvoll, da auf ihnen viele Nützlinge, vor allem Insekten und Vögel, einen Raum zum Leben finden. Um diesen Lebensraum zu erhalten, werden die Bäume gepflegt und bei Bedarf neue gepflanzt.