Limousin-Fleisch

Ob Kalbfleisch oder Rindfleisch aus unserer Mutterkuhhaltung: bei uns können Sie Fleisch kaufen, welches aus Gras und Milch gewachsen ist. Fleisch aus Mutterkuhhaltung können Sie unbeschwert geniessen, denn die Tiere verbringen einen grossen Teil ihres Lebens auf Wiesen und Alpweiden. Die Tiere sind robust, wodurch nur bei sehr seltenen akuten Erkrankungen Antibiotika eingesetzt wird. Ebenfalls verzichten wir darauf, unseren Tieren Soja zu verfüttern, da dies oft unter Menschenunwürdigen Bedingungen und in Monokulturen hergestellt wird.
Unsere Limousin-Tiere stehen für Fleischqualität und kann bei uns als Natura-Veal oder Natura-Beef sowie als Jungrindaus gekauft werden. Weiter haben wir Spezialitäten wie Scorzonera-Rauchwurst, Buurawürscht, Mostbröggli oder Salsiz für Sie bereit.

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